Dne 23. června byla třída Kvarta na exkurzi v Plzeňském pivovaru. Sraz byl v 8:00 na nádraží v Plzni, po kterém jsme měli čas se nasnídat. Doprovázela nás Hana Chytrá, učitelka chemie a Irena Polívková, naše třídní učitelka. V 9:15 začala naše prohlídka v prostorech stáčírny piva, ve varně a ve sklepích. Silné aroma, které nás celou dobu provázelo, bylo velice příjemné, a tu a tam občas někdo zalitoval, že nejsme plnoletí a nemůžeme si zakoupit finální výrobek, o kterém jsme se toho spoustu dozvěděli. Myslím, že si celá třída zájezd užila a doufám, že to nebylo naposledy, kdy jsme viděli naši paní učitelku Irenu Polívkovou prolézat sudem od piva.
Josef Zeithaml, kvarta